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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 80 - FORT MAHON PLAGE
Offre n° 182KVWF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
80 - FORT MAHON PLAGE - Localiser avec Mappy
Publié le 08 octobre 2024
Rejoignez notre équipe où notre cuisine met à l'honneur les produits locaux. VOS MISSIONS : Connaissance et maîtrise des techniques de préparation et de cuisson de base notamment concernant poissons et fruits de mer. Apporter du soin dans la préparation du produit et dans la présentation. Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et efficace. Coordonner avec l'équipe pour assurer un service fluide. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maîtrise des normes HACCP. Contrat saisonnier à temps plein de à pourvoir de suite et jusqu'à la fin septembre (possibilité de logement sur place).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'Hippocampe
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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