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Garçon / Serveuse de restaurant 16 - ANGOULEME
Offre n° 182LLXB
Garçon / Serveuse de restaurant
16 - ANGOULEME - Localiser avec Mappy
Publié le 09 octobre 2024
Le groupe DEMHOTEL recherche pour ses établissements GREET HOTEL à St Yrieix sur Charente et IBIS Style à Champniers. 2 personnes pour effectuer le service en salle et au bar les soirs du lundi au jeudi de 17h00 à 23h00 Vous êtes polyvalent/te, avez un grand sens du contact er un excellent relationnel. Vous appréciez la diversité des tâches et des rencontres. Vous êtes organisé/ée, réactif/ve A l'occasion vous serez amené/ée à réaliser la plonge et le nettoyage pour permettre à l'équipe de travailler dans les meilleures conditions.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel
le soir de 17h à 23h - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.80 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - service bar et restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Critères de tri sélectif
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Lecture de plan de salle
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service des plats
- Techniques du service en salle
- Typologie du client
- Utilisation de matériel de bar
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
DEMHOTEL
1 ou 2 salariés
Demhotel se développe par l'acquisition et la construction d'hôtels dont elle assure la gestion. Demhotel un groupe hôtelier agile, innovant reconnu pour son expertise, ses performances, sa gouvernance et la qualité de ses établissements ou ses collaborateurs et ses clients viennent en confiance et avec plaisir. Faire vivre aux clients de nos hôtels une expérience agréable et unique en leur proposant une offre de services engagés et souvent novateurs. Mme Lauriane VANDEWALLE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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