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Boucher / Bouchère Débutant(e) Reconversion (H/F) 70 - PUSEY
Offre n° 182LNPD
Boucher / Bouchère Débutant(e) Reconversion (H/F)
70 - PUSEY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 octobre 2024
Le centre E.Leclerc de PUSEY emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019. Notre magasin de Pusey (70) est à la recherche se son/ sa Boucher(ère). Vous êtes passionné(e) par le métier de la Boucherie et vous êtes désireux(se) d'apprendre le métier ? Vous aimez le contact clientèle, vous êtes à l'écoute et vous savez renseigner les clients ? Vous êtes ou avez été cuisinier(ière) ? Alors ce poste est fait pour vous ! Sous le contrôle du chef Boucher, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la préparation et à la vente des produits proposés au rayon boucherie traditionnelle, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions seront les suivantes : - Sélectionner les viandes et assurer leurs transformations (désossage, dégraissage, découpe, etc.) ainsi que leurs conservations. - Préparer les commandes clients tout en respectant les procédures et règles d'hygiène et qualité (vérification des livraisons, suivi de la maturation des produits, etc.). Votre priorité ? La satisfaction du client ! Nous garantissons à nos clients une qualité d'accueil, d'écoute et de service. A ce titre, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. MIEUX NOUS CONNAITRE: Ce que nous proposons: - 13 EME MOIS - Participation /Intéressement - Mutuelle - CE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : MUTUELLE + PRIMES
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viande
- Préparations culinaires de base
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
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