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Commis / Commise de cuisine (H/F) 93 - ST DENIS
Offre n° 182MFGF
Commis / Commise de cuisine (H/F)
93 - ST DENIS - Localiser avec Mappy
Publié le 09 octobre 2024
Restaurant DEEPSEA situé à Saint-Denis, cuisine Afro-Asiatique recherche un(e) Commis de cuisine confirmé(e). Vos missions seront les suivantes : - Préparer votre plan de travail et les ustensiles de cuisine - Préparer et cuire des viandes, poissons ou légumes - Effectuer la préparation, l'assemblage et le dressage des plats - Réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine Votre profil : - Expérience confirmée en tant que commis de cuisine - Rapidité et efficacité - Capacité d'adaptation - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Vous maitrisez toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP Horaires du mardi au dimanche, coupure selon planning, 30 à 40 couverts par service.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires
Entreprise
CCID SEINE SAINT DENIS
50 à 99 salariés
M. Loïc LAGRANGE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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