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- Détail de l'offre 182MJCP
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 14 - LIVAROT PAYS D AUGE
Offre n° 182MJCP
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
14 - LIVAROT PAYS D AUGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 octobre 2024
Nous recherchons un( e) pâtissier(e ) pour consolider notre équipe pour travailler au sein d'une équipe de 10 personnes. Nous réalisons de la fabrication maison à base de produits frais. Vous aurez en charge la réalisation de viennoiseries, pâtisseries et produits de snacking . Deux jours de repos hebdomadaire Nous souhaitons une personne rigoureuse dans son travail , autonome et sachant s'intégrer à une équipe. *** Poste à pourvoir dès que possible *** Pour postuler : appeler pour prise de rendez-vous ou se présenter directement au magasin à partir de 14H.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : A definir
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalitéCette compétence est indispensable
- Préparer des plats traiteurCette compétence est indispensable
- Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON BLANCHARD
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