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Chef de partie (H/F) - L' Arlatan (H/F) 13 - Arles
Offre n° 182NQKN
Chef de partie (H/F) - L' Arlatan (H/F)
13 - Arles - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 octobre 2024
Pour compléter nos équipes, nous recherchons un Chef de partie qui aura pour missions de : * Cuisiner les plats sous les directives du Chef (sauces, entrées, viande, poissons et desserts) * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Répartir le travail et s'assurer de son avancement au sein de l'équipe de commis de cuisine Temps plein à 39h hebdomadaires 2 jours de repos consécutifs, en semaine Salaire : 28k€ + avantage en nature nourriture Nous recherchons des candidats qui : * possèdent une forte connaissance en pâtisserie * savent utiliser et respecter les fiches techniques * connaissent les techniques de base de cuisine * appliquent les règles HACCP * soient titulaires à minima d'un CAP cuisine Si : * vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire avec une forte appétence pour la pâtisserie * vous êtes autonome dans l'exécution des recettes * vous faîtes preuve de curiosité et d'organisation * vous aimez travailler en équipe * que la bonne humeur et la curiosité vous caractérisent Alors, saisissez l'opportunité de nous rejoindre !!! Les Maisons d'Arles sont engagées dans la diversité et l'inclusion, cette offre d'emploi est ainsi ouverte aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 28000.0 Euros à 28001.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL D'ARLATAN
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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