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Responsable de salle (H/F) 21 - DIJON
Offre n° 182QWPS
Responsable de salle (H/F)
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 octobre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de pédagogue et avez le SENS du SERVICE. Vous êtes impliqué(e), disposez d'un bon esprit d'équipe, et souhaitez intégrer un restaurant à fort potentiel? Nous recherchons un Responsable de Salle Confirmé(e) débordant d'énergie pour: Gérer toutes les opérations de restauration et du quotidien Établir le planning des équipes en adéquation avec la charge opérationnelle Maitriser la gestion des stocks du service restauration : Vérifier, superviser et inventorier le matériel et les équipements afin d'anticiper les besoins pour le service Conserver un excellent niveau de service et identifier les besoins des clients Créer et maintenir la cohésion et la motivation des équipes Capacité de donner des directives et d'assurer des formations interne Avoir un bon niveau d'anglais Nous cherchons des compétences mais également une personnalité! Vous êtes dynamique Autonome, Force de proposition, Et avez le service client dans la peau. Vous êtes le profil qui nous correspond.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA MAISON DES CARIATIDES
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
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Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
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