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- Détail de l'offre 182QYFB
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 71 - MATOUR
Offre n° 182QYFB
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
71 - MATOUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 novembre 2024
Vous ferez la cuisine pour un foyer logement, 20 couverts le midi et une quinzaine le soir : confection complète des repas, commande aux fournisseurs, nettoyage cuisine et salle de restauration Vous maitrisez les normes HACCP Vous travaillez du lundi au vendredi ( de 9h à 15h du lundi au jeudi et le vendredi 7h à 16h) Poste à pourvoir en urgence, remplacement maladie
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- + reprise ancienneté + primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en collectivitéCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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