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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 78 - MONTIGNY LE BRETONNEUX
Offre n° 182RJXF
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
78 - MONTIGNY LE BRETONNEUX - Localiser avec Mappy
Publié le 14 octobre 2024
Offre d'Emploi: Chef Spécialiste - Cuisine Indienne du Nord et du Sud. Nous recherchons un Chef Spécialiste talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire. Le candidat idéal doit maîtriser à la fois la cuisine indienne du Nord et du Sud, avec une passion pour créer des plats authentiques et savoureux. Principales responsabilités : Préparer et présenter des plats indiens du Nord et du Sud en utilisant des méthodes traditionnelles et en respectant des normes élevées. Assurer une qualité, un goût et une présentation des plats constamment excellents. Créer des plats innovants tout en respectant l'authenticité. Gérer les opérations de la cuisine, y compris l'inventaire et la supervision du personnel. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en cuisine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 7 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
WOK GRILL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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