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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 88 - CHAUMOUSEY
Offre n° 182SGWG
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
88 - CHAUMOUSEY - Localiser avec Mappy
Publié le 15 octobre 2024
Vous intervenez en tant que Pâtissier H/F pour un établissement qui accueille environ 30 couverts Vous aurez en charge les desserts gastronomiques et serez en étroite collaboration avec le chef de cuisine. Jours de repos : dimanche soir, mardi et mercredi toute la journée. 6 semaines de congés par an en grande partie pendant les congés scolaires Prise de poste dés que possible.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Selon compétences et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
MAISON GRANDCLAUDE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Nicolas GRANDCLAUDE
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