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- Détail de l'offre 182SWKS
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Offre n° 182SWKS
Chef de rang (H/F)
40 - UZA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 octobre 2024
Le restaurant des Domaines Alexandre de Lur Saluces, Epicerie La Forge, reconnu dans le guide Gault & Millau, situé au cœur des Landes dans le village d'Uza et son cadre unique en bord de lac, recherche un chef de rang (H/F). Le Chef de Rang (H/F) joue un rôle crucial dans la satisfaction des clients en offrant un service exceptionnel et en veillant à ce que chaque repas soit une expérience mémorable. Responsabilités : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons - Assurer le service des plats et boissons avec précision et élégance - Veiller à ce que les tables soient dressées de manière impeccable - Gérer les réservations et s'assurer de la rotation des tables - Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide - Répondre aux besoins des clients et résoudre les problèmes éventuels avec efficacité Compétences : - Expérience préalable dans l'hôtellerie ou la restauration - Connaissance des techniques de service des aliments et des boissons - Excellentes compétences en service client - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme - Maîtrise du français et/ou d'autres langues étrangères est un plus Rejoignez notre équipe dynamique où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en matière de service tout en offrant une expérience gastronomique inoubliable à nos clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI Prise de poste immédiate Logement possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Prendre une commande client
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Utiliser des logiciels spécifiques
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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