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- Détail de l'offre 182TMSM
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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) SAISON24 HIVER LOGE 74 - CHATEL
Offre n° 182TMSM
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) SAISON24 HIVER LOGE
74 - CHATEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 octobre 2024
Date 13/12/2024 au 04/04/2025 voir une semaine de plus en fonction du taux d'occupation. Objectif principal du poste : Accueil clientèle restaurant. Gestion de son service savoir être automne sur son rang de 5/6 tables Bon déroulement du service 100% de satisfaction Gestion de la propreté et de la salle Missions / activités : Aide service petit-déjeuner et aide au bar Mission principale: Service soir la mise en place du plan de salle (pliage serviette, couverts aux vinaigres, ...) Repas 18h00 Briefing avec le chef Ouverture restaurant 19h00 jusqu'à 20h30 Service et prise en charge de son rang Contrôler les notes de chaque client présent à l'hôtel, les imprimés et les faires signés. Pour les clients extérieurs vérifié la note l'imprimé sur l'imprimante à l'office et faire payer le client. Nettoyage des tables rangement des nappes, Mise en place du buffet du petit-déjeuner Procédure à respecter et vérifier que tout est ok Compétences requises : Aimable, courtois et discret. Réactif, efficace et organisez Bonne présentation et gestion du stress. Maitrise de l'anglais indispensable, 2ème langue souhaitée. Logiciel en restauration MEWS (le connaitre est un plus) Expérience dans un poste similaire souhaitée.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2450.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Piloter une activité
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
MACC&CO
20 à 49 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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