- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Côte-d'Or
- Détail de l'offre 182TWZY
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Côte-d'Or
- Détail de l'offre 182TWZY
Offre n° 182TWZY
Chef de cuisine (H/F)
21 - LONGVIC - Localiser avec Mappy
Publié le 16 octobre 2024
Situé à Longvic, Chez Cocotte et Moustache est un restaurant du midi travaillant une carte courte type bistrot et prônant le fait maison ! Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/une chef/ffe en temps plein CDI. Avec le renfort de son commis plongeur, le/la chef/ffe de cuisine devra assurer : la gestion des stocks (commandes, inventaires, suivi des stocks) le management de la cuisine (1 personne) la réalisation de l'activité traiteur la production de la carte & des menus du jour l'application des normes HACCP et hygiène au sein de a cuisine Nous recherchons une personne dynamique, créative, autonome et surtout qui partage notre volonté de travailler dans une équipe chaleureuse ! Spécificités du restaurant : Ouverture UNIQUEMENT LE MIDI, du Lundi au Vendredi 60/70 couverts par jour Carte bistro, suggestions et menus du jour, produits frais et de saison Changement de carte tous les 3/4 mois, alternatives végétariennes favorisées Spécificité du contrat : Temps plein, CDI 39H, dès que possible 2500€ brut/mois En présentiel Expérience exigée Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : Du lundi au vendredi midi UNIQUEMENT Repos soirs et week-end Travail en journée Expérience: Expérience de chef de cuisine (Requis) Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ bruts par mois Horaires : Du lundi au vendredi Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ par mois Horaires : Du lundi au vendredi Repos le week-end Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 2501.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
CHEZ COCOTTE ET MOUSTACHE
Mme AURORE MILLOT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier/Cuisinière ( H/F)
21 - DIJON
Pub situé sur une très jolie place à Dijon recherche pour rejoindre son équipe dynamique un Cuisinier/Cuisinière (H/F). Vous assurez le service de restauration , notre carte est composé de snacking...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
SOTO PAULINE - 21 - Dijon
Située au coeur de l'incontournable place de la République, la Brasserie La Jeanne est liée à l'emblématique JDA Dijon, et partage des valeurs communes avec le sport : la chaleur et la convivialité !...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE SHAMRAT - 21 - DIJON
Nous recherchons 1 cuisinier(e) ayant travaillé dans les spécialités indiennes. Le poste demande : utilisation d'un four tandoor; connaissance des épices, connaissances des plats/grillades de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE NID - 21 - DIJON
Venez rejoindre une équipe dynamique dans un restaurant traditionnel où la cuisine est faite maison. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire avec des produits de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA MONTAGNE - 21 - DAROIS
La montagne, restaurant traditionnel, est à la recherche d'un (e) cuisinier(e) Vos missions seront les suivantes : - Veiller à l'application des consignes concernant l'hygiène alimentaire et les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier/cuisinière (H/F)
BISTROT DE L ESCALE - 21 - QUETIGNY
Suite à départ nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour notre établissement situé dans les galeries de Carrefour. Vous effectuer les plats proposés à la carte. Vous ferez des préparations chaudes et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine
SH CHAMBOLLE - 21 - CHAMBOLLE MUSIGNY
Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. Vous Encadrez l'équipe de cuisine. Vous vous...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier/cuisiniere (H/F)
CHATEAU DU MONT JOLY - 39 - SAMPANS
Romuald FASSENET Chef étoilé du Chateau du Mont Joly (39100 Sampans) et Meilleur Ouvrier de France recherche : commis( e) de cuisine motivé( e) s et engagé( e)s. Contrat renouvelable Logement...
CDD - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Sous-chef de cuisine (H/F)
TOURISME ET HOSTELLERIE - 21 - BEAUNE
Restaurant La ferme aux Vins à Beaune recherche son sous chef de cuisine. 39h/sem. 2,5 jours de congés/ semaine. Prime annuelle sur objectifs Sous la direction du Chef de Cuisine vous : Assurez de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CHEF DE CUISINE / CUISINIER / CHEF DE PARTIE / COMMIS DE CUISINE (H/F)
L AUBERGE DE LA CHARME - 21 - DIJON
Le groupe de l'Auberge de la Charme recherche : - chef(fe) de cuisine - cuisinier / cuisinière - chef(fe) de partie cuisine - commis(e) de cuisine Postes en CDI temps complet, salaire en fonction de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)