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JOB HIVER Chef de rang restauration traditionnelle (H/F) 73 - TIGNES
Offre n° 182WKTV
JOB HIVER Chef de rang restauration traditionnelle (H/F)
73 - TIGNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 octobre 2024
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri logé Contrat du 15/12/24 au 15/04/25 2 jours de repos/semaine Cuisine authentique et raffinée, 100% maison. 150 couverts en moyenne le midi et 40 le soir. Mission : accueil du client et placement à table, prise de commande, dressage, débarrassage, encaissement, nettoyage et rangement. Profil : professionnel en toutes circonstances, avoir un uniforme impeccable et une hygiène irréprochable. Être chaleureux mais sans familiarité. Être à l'écoute du client. Contribuer à une bonne ambiance générale. Maîtriser l'anglais.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 2000€ net/mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Communiquer avec l'équipe de salleCette compétence est indispensable
- Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Mémoriser des informationsCette compétence est indispensable
- Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vinCette compétence est indispensable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Techniques de service à l'assietteCette compétence est indispensable
- Utiliser des logiciels spécifiquesCette compétence est indispensable
Langue
- Anglais
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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