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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F) 53 - CRAON
Offre n° 182XJMD
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
53 - CRAON - Localiser avec Mappy
Publié le 18 octobre 2024
- Vous êtes responsable du rayon boucherie, de la préparation à la vente. - Vous participez à la définition des objectifs de votre rayon avec l'équipe de direction. - Avec à vous, c'est la bonne ambiance garantie en production et en vente. - Vous assurez le respect des règles d'hygiène sécurité environnement sur votre rayon - Vous travaillez avec les produits de producteurs locaux, vous êtes force de propositions pour les gérer, les mettre en valeur, élaborer des recettes. Vous animez votre rayon tout au long de l'année et notamment sur les fortes saisonnalités, vous proposez et organisez des événements (dégustations...). - Le rayon tradition viande est votre terrain d'expression ! Votre expertise des produits vous permet d'organiser et d'optimiser votre étal. - Véritable commerçant, vous êtes garant du bon accueil du client, du service et les conseillez au mieux
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail en journée
Du mardi au samedi - Salaire
- Salaire brut : A définir selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - gestion rayon boucherieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
Entreprise
LE CHAMP DES SAVEURS
3 à 5 salariés
Véritable relais pour les producteurs et fermiers locaux, le magasin Bienvenue à la Ferme propose : - Une offre variée et complète, sous un seul toit, qui favorise les circuits courts ; - Le respect de la saisonnalité des produits : des produits frais et de saison ; - La préférence pour la proximité ; - 50% de produits de producteurs du réseau « Bienvenue à la ferme » Mme Céline MARSOLLIER
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