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Responsable Barista (H/F) 63 - LEMPDES
Offre n° 182XMRV
Responsable Barista (H/F)
63 - LEMPDES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 novembre 2024
Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable barista (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au cœur de Columbus. Si vous êtes passionné(e) par le café et que vous avez un talent exceptionnel pour créer des boissons de qualité supérieure, cette opportunité est faite pour vous ! En détail sa donne quoi? - Préparer et servir une large gamme de boissons à base de café, en mettant l'accent sur la qualité, la présentation et la satisfaction du client. - Accueillir les clients avec amabilité, prendre les commandes et offrir un service attentionné et personnalisé. - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail, y compris le nettoyage des équipements et des zones de service. - Contribuer à la création d'une ambiance chaleureuse et accueillante pour les clients, en veillant à ce qu'ils passent un moment agréable à chaque visite. - Gérer les plannings des collaborateurs - Gérer les stocks et les commandes - Faire les inventaires - Ouverture et fermeture du magasin Vous serez amener à former les nouveaux baristas intégrant l'équipe. Votre profil: - Connaissance des techniques de préparation du café et des boissons à base de café est un plus. - Passion pour le café de qualité et capacité à travailler avec précision pour garantir des boissons parfaites à chaque fois. - Excellentes compétences en service à la clientèle, avec une approche amicale, professionnelle et attentionnée envers les clients. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et dynamique, tout en maintenant des normes élevées de qualité et de service. - Capacité à travailler en équipe, à communiquer efficacement avec les collègues et à contribuer positivement à l'atmosphère de travail. Vous devez être formé sur les normes HACCP et avoir une première expérience réussi en restauration / en tant que manager.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil et expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration - HACCP Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
LELI & CO
Si vous êtes passionné(e) par le café et que vous recherchez une opportunité excitante dans un environnement stimulant, rejoignez-nous en tant que barista chez nous à Columbus ! Envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation pour postuler dès maintenant. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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