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Boulanger / Boulangère 29 - QUERRIEN
Offre n° 182XRFZ
Boulanger / Boulangère
29 - QUERRIEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 octobre 2024
Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous serez en charge : - fabriquer et cuire du pain de A à Z - nettoyer votre espace de travail Vous pourrez occasionnellement confectionner les sandwichs Avantages : -Prime annuelle à partir d'un an d'ancienneté -Mutuelle d'entreprise Pas de travail le dimanche
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2085.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si vous avez la formation de base
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Confectionner des sandwichs
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE BERSOT STEPH
1 ou 2 salariés
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