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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) 89 - ST FLORENTIN
Offre n° 182YCRW
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
89 - ST FLORENTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 18 octobre 2024
Vous travaillez au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle. Vous travaillez à 50% en pâtisserie et à 50% comme tourier (élaboration des pâtes croissants, feuilletées, brioches, pâtes à tartes...). Horaires : 3h30 à 11h (selon l'activité). Jour de fermeture le mardi. Salaire à négocier selon profil
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12.5 mois
- selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE DUMAS
6 à 9 salariés
M. cyril Dumas7 PLACE DES FONTAINES89600 Saint-Florentin
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