Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 90 - TREVENANS

Offre n° 182YRMW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

90 - TREVENANS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 novembre 2024

A pourvoir poste de cuisinier/cuisinière au sein de notre complexe de loisirs. Au niveau de la restauration tout est fait maison (burger/tapas/dessert). Vous devrez chercher les ingrédients chez les différents fournisseurs locaux et pourquoi pas en découvrir des nouveaux. Vous travaillerez, dans un premier temps, du Jeudi 13h au dimanche avec 2 services : vendredi et samedi soir dans une cuisine toute neuve. Motivé(e), créatif.ve et autonome ? transmettez nous votre candidature ! Le poste est évolutif par rapport au nombre de services.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Restauration
  • à définir

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Dresser des plats pour le service
  • Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs

Entreprise

MILLE & UN JEUX

3 à 5 salariés

M. AXEL BOUREZG

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