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Pizzaïolo / Pizzaïola TOURNANT (H/F) 17 - LA ROCHELLE
Offre n° 182ZFFB
Pizzaïolo / Pizzaïola TOURNANT (H/F)
17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 novembre 2024
Descriptif des fonctions : Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas, depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas. Cuisiner les plats à la carte Réceptionner et ranger les livraisons Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.... Veuillez nous adresser votre CV par MAIL
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2402.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser une garniture alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
PAZZA NOTTE
6 à 9 salariés
M. R DORINET
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