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Employé barman en alternance (H/F) 21 - LONGVIC
Offre n° 182ZMJJ
Employé barman en alternance (H/F)
21 - LONGVIC - Localiser avec Mappy
Publié le 21 octobre 2024
Nous recherchons des candidat(e)s employés barman en alternance pour le compte de notre partenaire dans la région dijonnaise ou beaunoise dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. Vous êtes passionné(e) par le monde de la restauration et souhaitez devenir un expert du service au bar ? Rejoignez notre équipe pour suivre la formation Mention Complémentaire Employé Barman en apprentissage à l'Ecole des Métiers Dijon Métropole et développez les compétences nécessaires pour exceller dans ce métier dynamique ! CE QUE NOUS VOUS OFFRONS : - Une formation professionnelle complète : Apprenez les bases du métier de barman, du service des boissons à la gestion du bar, en passant par la création de cocktails et l'accueil des clients. - Une expérience en entreprise : Vous alternerez entre la formation théorique à l'Ecole des Métiers et la pratique en entreprise, vous permettant de mettre en œuvre immédiatement les compétences acquises. - Un accompagnement personnalisé : Nos formateurs, experts du secteur, vous accompagneront tout au long de votre parcours pour vous aider à développer vos compétences et atteindre vos objectifs professionnels. - Aucun frais de formation à la charge du candidat. Les candidats sont formés aux tâches qu'un barman est amené à exécuter dans différents types de bars (bar à cocktails, bar d'hôtels, de restaurants) : accueil, conseils, préparation des cocktails, service, mise en place de la cave et du bar, entretien du bar, élaboration de nouveauté, gestion d'équipe. PERSPECTIVES PROFESSIONNELLES : Le titulaire exerce dans différents secteurs d'activités : loisirs, hôtellerie, restauration : des palaces, hôtels, restaurants, entreprises indépendantes telles que bar à thème, discothèque, pub ainsi que dans les bars de toute entreprise liée au tourisme et aux loisirs : centres de loisirs, paquebots, casinos. PROFIL RECHERCHE : Vous êtes motivé(e), dynamique, et avez le sens du contact. Vous avez un intérêt marqué pour le domaine de la restauration et du service au bar. Vous êtes titulaire d'un CAP ou équivalent dans le secteur de la restauration Durée de la formation : 1 an en alternance : 2 jours en formation + 3 jours en entreprise Lieu de formation : Ecole des Métiers - Longvic (21) Comment postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation à : axellesarrazin@ecoledesmetiers.fr Rejoignez-nous et formez-vous au métier d'employé barman pour devenir un professionnel reconnu dans le secteur de la restauration ! Date de début de la formation : 07/10/24 N'attendez plus, lancez votre carrière avec nous ! Type d'emploi : Alternance Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 07/10/2024 Date de début prévue : 07/10/2024
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Apprentissage / pourcentage du smic
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Entreprise
ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE
100 à 199 salariés
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