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Patissier(e) spécialité Orientale (H/F) 64 - BILLERE
Offre n° 183BGCX
Patissier(e) spécialité Orientale (H/F)
64 - BILLERE - Localiser avec Mappy
Publié le 21 octobre 2024
Nous cherchons un pâtissier(e) H/F pour réaliser nos pâtisseries orientales. Vous devez avoir une formation ou expérience en pâtisserie orientale. Vous travaillez seul(e) et êtes en capacité de réaliser les cornes de gazelles, chebekias... Vous travaillez par roulement soit de 9H à 15H ou de17h à 23h et sur les deux services un jour par semaine. Vous avez 1.5 jours de congés consécutifs dans la semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon convention
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en pâtisserieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
TAJINIER
20 à 49 salariés
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