Après une formation à nos produits/process, et rattaché(e) au responsable qualité, vous assurez la gestion du quotidien lié l'activité de négoce d'épices, d'emballages, de matériel et de produits de nettoyage. Dans ce cadre, vous serez en charge des missions suivantes : - Gestion des demandes clients : fiches techniques, spécifications, questionnaires et questions clients - Suivi des retours et des réclamations clients/fournisseurs - Mise à jour des indicateurs qualité - Veille règlementaire relative à l'activité de négoce (code des usages de la charcuterie, loi Agec, etc.) - Sensibilisation du personnel aux règles d'hygiène et de sécurité sur tous nos sites - Mise à jour des cahiers des charges achats, questionnaire d'évaluation fournisseur Missions transversales : - Participation à la mise à jour de l'HACCP pour l'activité de négoce - Mise en place du système de code barre - Réalisation d'audits internes - Participation à des groupes de travail - Impliquer et faire adhérer le personnel Profil : Autonome et rigoureux dans l'organisation. Dynamique et orienté client La maîtrise de l'allemand est impérative et l'anglais fortement souhaité Rejoindre nos équipes c'est : Profiter d'une ambiance conviviale dans le service Horaires : du Lundi au vendredi, pas de travail de WE Carte tickets restaurant Réduction de 15% sur les produits vendus en magasin Salaire : selon profil