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- Détail de l'offre 183CCJB
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SEVEUR/SE Restaurant (H/F) 03 - VICHY
Offre n° 183CCJB
SEVEUR/SE Restaurant (H/F)
03 - VICHY - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez chargé(e) d'effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous assurerez les service du midi et du soir du mercredi au dimanche midi Une expérience sera appréciée ou débutant diplômé. Prise de poste mi novembre - fermeture 2 semaines en été et 2 fin année + 1 semaine au printemps et 1 à l'automne.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : + avantages
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Veiller à la satisfaction du client
Langue
- Anglais
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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