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- Détail de l'offre 183CCMB
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Offre n° 183CCMB
Chef de cuisine (H/F)
06 - CANNES - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
Restaurant situé à Cannes, recherche un(e) Chef de cuisine Vous encadrez une équipe de 5 - 6 personnes. Vous travaillerez avec des produits nobles et frais. Vous justifiez d'une expérience de 3 ans sur le même poste. Service en coupure midi et soir avec 2 jours de congés par semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H
- Salaire
- Salaire brut : A définir avec l'employeur
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
ITALIAN CAFFE
6 à 9 salariés
Brasserie familiale, très conviviale, proche des clients. Produits frais, suggestions de plats quotidiennes.
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