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Commis / Commise de cuisine (H/F) 11 - CAVANAC
Offre n° 183CSQN
Commis / Commise de cuisine (H/F)
11 - CAVANAC - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Restaurant traditionnel pouvant accueilli jusqu'à 100 couverts. Service du mardi soir au samedi et le dimanche midi. CDD renouvelable. Prise de poste immédiate.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Salaire en fonction des compétences - Salaire
- Salaire brut : Salaire en fonction des compétences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Sur le même posteCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents cuisine
- Bac ou équivalent cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Entreprise
CHATEAU DE CAVANAC
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
M. Paul GOBIN
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