- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Loiret
- Détail de l'offre 183CTFQ
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Loiret
- Détail de l'offre 183CTFQ
Commis de cuisine (H/F) 45 - ST DENIS EN VAL
Offre n° 183CTFQ
Commis de cuisine (H/F)
45 - ST DENIS EN VAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 octobre 2024
* Entretien, nettoyage, repassage de l'ensemble du linge utilisé par le service de restaurant scolaire * Réalisation dans le respect des règles d'hygiène, de la production des repas y compris pour les accueils de loisirs, tâche comprenant : - Tâches préparatoires des matières premières alimentaires (épluchage, lavage, coupe, .) - Réalisation de préparations culinaires simples, assemblage et dressage des hors d'œuvres et des desserts - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance - Dressage des tables (groupes scolaires ou accueils de loisirs) - Approvisionner des salles en cours de service - Accueillir et répondre aux demandes des enfants - Adapter le service et l'alimentation en cas de régime (mise en place de P.A.I.) diététique particulier - Participer à la réception, au contrôle et au rangement (notamment en chambre froide) des marchandises livrées au centre d'animation des Chênes - Assurer l'entretien courant (dans le respect des règles d'hygiène - obligation d'application des procédures d'entretien précisées dans le protocole de nettoyage et de désinfection des matériels et ustensiles) des matériels et des locaux de restauration collective, tâche comprenant : - Desservir et ranger les salles de restauration - Effectuer le nettoyage des salles à manger - Laver la vaisselle en machine et batterie de cuisine à la main - Effectuer l'entretien et le nettoyage des appareils et installations (trancheurs, lave-vaisselle, chambre froide, congélateurs, etc.) - Elimination, tri sélectif et évacuation des déchets
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
MAIRIE SAINT DENIS EN VAL
50 à 99 salariés
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Aide de cuisine (H/F)
HEUREUX COMME ALEXANDRE - 45 - ORLEANS
Au sein d'un restaurant de centre-ville d'Orléans, Vous aidez le cuisinier dans la préparation des plats et des salades. Vous nettoyez votre espace de travail. Restaurant ouvert 7j/7. Moyenne de 30...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Commis de cuisine H/F
CAMPANILE SUD - 45 - ORLEANS
Vous souhaitez travaillez en cuisine ? Venez nous rejoindre ! Vous serez en charge de : - La mise en place des buffet, - La mise en place pour le service, midi et soir, - Le rangement des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de Partie H/F
Groupe Baudaire - 45 - SARAN
POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 16 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Aide cuisinier (H/F)
45 - ORLEANS
Description du poste :***Préparer les plats selon les recettes et les standards de qualité établis,***Collaborer avec l'équipe en place,***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...
Intérim - Non renseigné
Publié hier
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Commis de Cuisine H/F
Groupe Baudaire - 45 - SARAN
POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 16 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Pâtissier F/H (H/F)
ELIOR - 45 - LA FERTE ST AUBIN
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) d'au moins 5 ans d'expérience pour rejoindre notre site entreprise Thalès situé à La Ferté St Aubin. Poste du lundi au vendredi à pourvoir dès que...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Plongeur (H/F) - WINJOB ORLEANS
WINJOB ORLEANS - 45 - SARAN
Vous êtes prêt à relever de nouveaux défis ? Parfait nous avons l'offre qu'il vous faut ! En tant que Plongeur vous contribuez à l'effervescence d'un restaurant traiteur où chaque jour est une...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
AIDE EN CUISINE (H/F) Saran
Adwork's Jargeau - 45 - SARAN
Le Groupe Adwork's, dont le siège social se situe à Orléans, agit dans le domaine du travail temporaire et compte aujourd'hui 35 agences sur le territoire national. Le Groupe Adwork's est constitué...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 20 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Legumier H/F
Leader - 45 - CHATEAUNEUF SUR LOIRE
POSTE : Legumier H/F DESCRIPTION : Vous recherchez un nouveau défi passionnant dans le domaine de la transformation et de la conservation des légumes ? L'agence Leader vous propose un poste de...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
45 - ORLEANS
DESCRIPTIONLe Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)