Lallemand est un leader mondial dans le développement, la production et la mise en marché de levures, bactéries et ingrédients dérivés, utilisés dans les domaines de la boulangerie, de l'œnologie, de la nutrition humaine et animale, de la pharmacie et de la production fromagère. Le groupe, présent sur 5 continents et dans 45 pays, compte plus de 5 000 salariés. Le site industriel d'Aurillac possède une expertise dans de nombreux domaines de pointe comme les compléments alimentaires (probiotiques), la production d'actifs pharmaceutiques, les applications laitières et œnologiques. Fort de son savoir-faire, le site d'Aurillac et ses 130 collaborateurs œuvrent chaque jour pour produire des micro-organismes adaptés aux différentes applications. Au sein de l'équipe maintenance constituée de 8 collaborateurs et sous la responsabilité du Responsable Maintenance, vos activités principales seront les suivantes : - Réaliser les opérations de maintenance curative et préventive sur tout le parc d'équipement (mécanique, électrotechnique, pneumatique, automatisme .) - Remplir les cahiers de route lors des contrôles journaliers et les fiches d'intervention de maintenance - Accompagner les intervenants extérieurs en charge d'opérations de maintenance sous-traitées ou en charge de visites périodiques réglementaires - Contribuer à l'installation des nouveaux équipements et procédés - Assister les agents sur l'utilisation du matériel et les former sur les nouveaux équipements - Assurer le suivi des stocks de pièces détachées et passage de commandes - Utilisation de l'outil de Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur - Passer les consignes entre les roulements d'équipes Profil recherché : Issue d'une formation Bac pro/BTS en maintenance industrielle ou en mécanique, ou vous justifiez d'une première expérience en maintenance. Vous souhaitez intégrer une société de dimension internationale où règnent l'autonomie, la coopération et l'innovation, alors rejoignez-nous !