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Agent / Agente de restauration collective (H/F) 72 - CONLIE
Offre n° 183DQGV
Agent / Agente de restauration collective (H/F)
72 - CONLIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 octobre 2024
L'agent assure la restauration scolaire et l'entretien de la cantine : - Remettre en température des préparations culinaires, dressage des entrées et des desserts suite à la livraison du prestataire en respectant les protocoles, - Préparer les tables (mise du couvert), - Assurer la surveillance des repas, - Entretenir la vaisselle, le matériel et les locaux, - Mettre à jour du protocole HACCP. Le poste proposé est un CDD de 5 jours, renouvelable.
- Type de contrat
-
CDD - 5 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : smic
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Connaître et savoir appliquer les règles d’hygièneCette compétence est indispensable
- Agent polyvalent de restauration
- CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Réaliser la plonge
- - Connaître et savoir appliquer le protocole d’ent
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
COMMUNE DE CONLIE
20 à 49 salariés
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