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Manager en restauration rapide (H/F) 21 - DIJON
Offre n° 183FCBZ
Manager en restauration rapide (H/F)
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Publié le 23 octobre 2024
Nous recherchons un Manager en restauration rapide passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un établissement spécialisé en snacking, pizzeria et tacos. Missions : - Gérer et superviser les opérations quotidiennes du restaurant. - Encadrer, former et motiver l'équipe. - Assurer la qualité du service client et la rapidité d'exécution. - Contrôler les stocks, passer les commandes et optimiser les coûts. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la gestion financière (chiffre d'affaires, marge, budget). Profil recherché : - 2 ans d'expérience minimum en gestion d'un établissement de restauration rapide. - Excellentes compétences en leadership et en communication. - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. - Sens du service client et souci du détail. - Connaissances en gestion de stocks et optimisation des coûts.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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