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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 13 - ARLES
Offre n° 183FVJN
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
13 - ARLES - Localiser avec Mappy
Publié le 24 octobre 2024
Nous recherchons pour notre restaurant, situé sur les bords du Rhône en Arles, une personne motivée pour un poste de serveur/se H/F. Les missions principales: * Accueil de la clientèle * Ecoute et prise de commande avec un pad- peut suggérer des plats à la carte * Effectue les opérations de service des plats * Dressage des tables au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. * Est en lien avec la cuisine pour le passe-plat * Travail les soirs de week-end et quelques soirées dans l'année. Amplitude horaire à convenir et évolutif. * Prise de poste immédiate * 2 jours de repos consécutifs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
- +SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - ou une saisonCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de service des plats
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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