URGENT : Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) responsable de salle dynamique et investit. Prise de poste dès que possible. CDD 9 mois jusqu'au 31 aout 2025. Poste NON logé. Horaire 35h/s : - du mardi au vendredi 08h450/15h30 - vendredi et samedi soirs 18h30/23h00 Repos : 2 jours consécutifs (dimanche/lundi) Missions principales: -Gérer les ouvertures / fermetures -Réaliser la mise en place -Gestion des réservations sur place et commande à emporter -Assurer un service de qualité -Connaissance de la carte -Veiller au bon déroulement du service en gérant les priorités et en maintenant un esprit d'équipe cuisine/salle -Nettoyage/entretien courant fin de service -Réaliser les encaissements / savoir tenir une caisse - Etre capable de travailler seul et en équipe Qualités : - Expérience antérieure dans la restauration sur poste similaire - Fortes compétences en service client - Capacité à travailler efficacement Merci d'envoyer votre cv à l'adresse mail suivante : omoutona5pattes@gmail.com --> si votre profil nous intéresse nous reviendrons vers vous en vous proposant un entretien.