Offre n° 183GPLJ
Chef de rang (H/F)

62 - FRESNES LES MONTAUBAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 novembre 2024

Vous êtes responsable, en collaboration directe avec le Directeur de l'établissement, de l'accueil des clients, du conseil, de la prise de commandes et du service en salle. Vous participez aux mises en place. Vous avez une expérience dans la gestion de "banquets" . Vous avez de solides connaissances en anglais. L'établissement est ouvert 7 jours/7, fermé le samedi midi et le dimanche soir. Vous disposez de 2 jours de repos par semaine (consécutifs ou non selon planning). L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun, vous êtes donc en capacité de vous rendre sur le site en totale autonomie.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Selon profil

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - Sur le même type de posteCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Entreprise

L'AQUARIUM

20 à 49 salariés

Site internet: https://www.aquarium62.fr/

Etablissement de standing sur l'Arrageois, aux capacités multiples, Hôtel *** de 42 chambres, une capacité d'accueil restaurant de 80 couverts en salle et de 40 couverts en Terrasses, ainsi que de 4 salons au charme certain. Nous sommes entourés de collaborateurs qui partagent notre passion de la cuisine et de la restauration, une cuisine avec produits locaux, de saison, fait maison. Nous travaillons tous en équipe et la communication et la bienveillance sont indispensables pour nous rejoindre