Cuisinier/cuisinière (H/F)

Cuisinier/cuisinière (H/F) 42 - ST JEAN SOLEYMIEUX

Offre n° 183HPDR
Cuisinier/cuisinière (H/F)

42 - ST JEAN SOLEYMIEUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 octobre 2024

EHPAD (Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes) public de 80 lits, recherche à compter du 1er janvier 2025, un(e) cuisinier ou cuisinière en restauration collective. Contrat à durée indéterminée, ou déterminée, ou mutation à temps plein. Horaire de travail : Un roulement sur 6 semaines avec 1 week-end de travail sur 3, poste matin 6h45-14h45 ou en journée : 8h00-16h00 sur une base de 35 heures. Profil recherché : Personne expérimentée en restauration collective, Titulaire d'un CAP de cuisine. Compétences : Gestion de la production culinaire quotidienne, Contrôle et suivi de la qualité des produits, et de la propreté des locaux Sens du travail en équipe Connaissance en informatique. Spécificités : Maitrise de la méthode HACCP Connaissance des textures modifiées & régimes spécifiques

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

  • Production culinaire

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Entreprise

L ETOILE DU SOIR

50 à 99 salariés

Mme SYLVIE ORELUT

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