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- Détail de l'offre 183HWKQ
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 973 - KOUROU
Offre n° 183HWKQ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
973 - KOUROU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 octobre 2024
Nous cherchons un(e) cuisinier(e) dont les activités principales seront : -Cuissons des viandes et poissons -Préparation des sauces -Mise en place des denrées -Préparation des desserts -Dressage des assiettes -Gestion des stocks -Nettoyage
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2014.65 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LMD
3 à 5 salariés
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