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- Détail de l'offre 183JZLM
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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 56 - AURAY
Offre n° 183JZLM
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
56 - AURAY - Localiser avec Mappy
Publié le 28 octobre 2024
Poste non logé à pourvoir de suite Vous assurez le service au plateau et l'accueil clientèle. Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine consécutifs. Vous travaillez en horaires en coupure et en continu.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2143.35 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Effectuer le suivi des réservations
- Gérer une situation conflictuelle
- Lecture de plan de salle
- Mémoriser des informations
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service des plats
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
- Veiller à la satisfaction du client
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
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