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- Détail de l'offre 183JZVC
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Offre n° 183JZVC
Chef de partie
01 - DIVONNE LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 octobre 2024
Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre partie. Postes et missions : Réaliser et confectionner les entrées et plats de la carte ainsi que les menus du jour Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits Assurer la parfaite présentation des aliments sur les assiettes ou les plats Être responsable du respect des règles d'hygiène (HACCP) Être garant de la satisfaction client Profil Souhaité : - CAP/BEP Cuisine minimum, - 2/3 ans d'expérience exigée à un poste de Chef de Partie - Rapidité d'exécution Modalités : CDI 39h Horaires de travail en planning tournant Avantages : CE, mutuelle, prévoyance, participation, 1% logement Salaire : 2227.00€ Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 227,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise Expérience: Cuisine: 3 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2227.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 36 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
SOCIETE DU GRAND HOTEL DE DIVONNE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. AMAR BAICHE
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