Personne de terrain, vous êtes au contact direct de la production. Rattaché(e) à la Responsable QHSE NORD, vos principales missions seront : - Production : o Veille en permanence à la qualité des produits sortants, o Sensibilise le personnel quant au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication o Veille à ce que les bonnes pratiques de fabrication soient respectées par l'ensemble du personnel, o S'assure du respect des règles d'hygiène par l'ensemble du personnel, o Réalise des contrôles qualité sur les lignes de conditionnement, o Vérifie régulièrement les contrôles qualité réalisés par les Chefs de ligne, o Peut être amener à suivre les phases de nettoyage, o Valide le nettoyage des lignes, o Bloque les produits non-conformes et réalise les fiches de non-conformité correspondantes, o Réalise et gère les prélèvements microbiologiques sur l'environnement et sur les lignes de conditionnement, o Gère le suivi des échantillons produits finis (prélèvements / envois / demandes clients / .) o Suit et valide les essais réalisés par la technique, la production lors des changements / démarrages produits o S'assure du rangement et de l'archivage des échantillons conservatoires, o Peut être amener à participer à la mise à jour des analyses HACCP, - Système Qualité : o Réalise des audits hebdomadaires, mensuels, o Veille au bon remplissage des documents qualité, Forme le personnel aux contrôles qualité sur les lignes De formation Bac à Bac +2 ou expérience réussie dans le domaines de la Qualité et/ou agroalimentaire, vous justifiez d'une première expérience réussie en agroalimentaire et de préférence dans un environnement PME. La connaissance des normes GFSI serait un plus. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation dans le travail, votre autonomie, votre polyvalence, votre motivation et avez le sens des responsabilités. Vous êtes dynamique, pédagogue et faite preuve d'une forte présence opérationnelle. Vous savez, vous auto-contrôler. Vous maitrisez les outils informatiques : Word, Excel, power point, L'utilisation de l'anglais technique serait un plus pour ce poste.