Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 71 - MONTCHANIN

Offre n° 183KZVV
Commis / Commise de cuisine (H/F)

71 - MONTCHANIN - Localiser avec Mappy

Publié le 29 octobre 2024

Vous réaliserez la mise en place des produits, le dressage des plats ( entrées, garnitures, desserts) en suivant les fiches techniques et en appliquant les règles d'hygiène. Vous pourrez être amené à assurer la cuisson des viandes à la grillade. Vous participerez à la réception et au rangement des marchandises. Vous assurerez le nettoyage de votre poste de travail. Vous appliquerez les règles d'hygiène et HACCP. Des possibilités d'adaptation d'horaires pourront être accordées en fonctions de vos disponibilités.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail le week-end
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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