Offre n° 183LZCN
Chef de rang (H/F)

Actualisé le 20 novembre 2024

Notre restaurant Les Complices recherche un chef de rang (H/F) ou un maître d'hôtel (H/F) avec un minimum d'expérience d'1 an. - restaurant gastronomique (environ 20 à 25 couverts par service) - bonnes connaissances en vin et cocktails - vous travaillerez avec 2 serveurs en salle et 1 apprenti - horaires variables selon la saison: 39h annualisées - d' Octobre à Mai ouvert du mercredi au dimanche midi + vendredi et samedi soir - de Juin à fin septembre ouvert du mardi au samedi midi et soir + dimanche midi (brunch) - Possibilité d'évolution sur un poste de responsable de salle

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : 1800 € Net minimum selon compétences

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - minimum sur poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons

Entreprise

LES COMPLICES

Site internet: https://complicesdax.fr/notre-histoire/

Chez Complices, chaque assiette est pensée à deux et souhaite mettre en avant des produits minutieusement sélectionnés. Notre engagement ? Proposer une cuisine qui respecte les cycles de la nature, en travaillant avec des produits frais et de saison, sourcés auprès de producteurs locaux.