Vous justifiez idéalement d'une expérience réussie au poste de pizzaïolo. Vous êtes à même de réaliser : - La préparation et la découpe des ingrédients; - Assurer la mise en place des ingrédients (légumes, charcuteries, sauce,etc...); - Réalisation de cuissons et remises en température; - Confection des pâtons et ouverture de ceux-ci à la main; - La mise à dimension de la pizza sur le marbre ainsi que son garnissage; - Entretien du poste de travail, des matériels et des locaux affectés à la cuisine, vous participez à la plonge avec le cuisinier. - Garantir l'application et le respect des règles et des procédures (notamment les normes d'hygiène et de sécurités) HACCP Profil recherché: - 1-2 ans d'expérience au poste de Pizzaiolo(a); - Personne motivée et ayant l'esprit d'équipe; Poste: - CDI à plein temps (salaire à définir selon expérience) - Prise de poste: Dès que possible FERMETURE : lundi et mardi soirs, samedi midi et dimanche journée.