Offre d'emploi : Responsable Production en Cuisine BISTRONOMIQUE (H/F) Nous recherchons un(e) Responsable Production . Vous serez chargé(e) de gérer la production en total autonomie et participez au services. Missions : Maîtriser l'ensemble du processus de production en cuisine, de la préparation à la présentation des plats. Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine Profil recherché : Expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire. Connaissance des techniques culinaires traditionnelles et modernes. Sens de l'organisation et rigueur. Sens Autonomie Nous offrons : Un environnement de travail convivial et stimulant. Des opportunités de formation et de développement professionnel. Un salaire compétitif avec des avantages attractifs. Un planning à définir avec les WEEK END et une majorité de continue pour favoriser l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi , envoyez-nous votre CV.