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2 Commis / Commise de cuisine (H/F) 974 - ST PAUL
Offre n° 183PRBX
2 Commis / Commise de cuisine (H/F)
974 - ST PAUL - Localiser avec Mappy
Publié le 04 novembre 2024
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, prête à investir du temps pour vous faire monter en compétences dans la production culinaire, en échange d'une motivation à toute épreuve. Vos missions : - Découpe de viande - Gérer le grill - Cuisson - Lavage, découpage des légumes (rapide), mise en place - Assurer la préparation des ingrédients - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine de manière plus générale et maintenir le matériel en bon état. - Respecter les procédures et les normes d'hygiène HACCP.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2010.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
KAZBAR
3 à 5 salariés
M. Christian BONNARDEL 0692874220
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