MISSIONS : 1. Conduite des machines de conditionnement - Démarre, nettoie et arrête la machine selon les instructions de prise de poste. - Utilise le pupitre de commande, lit les messages d'erreur et contrôle les paramètres de la machine. - Fait le relevé des compteurs en fin de poste et les remises à zéro. - Approvisionne la machine en emballages et en consommables 2. Qualité / sécurité alimentaire - Contrôle la correspondance entre le produit et les emballages. - Respecte les procédures et les spécifications qualité - Réalise des autocontrôles et contrôle les éléments. - Remplit manuellement les fiches d'autocontrôle - Identifie les défauts qualité (mineurs, majeurs, critiques) - Diagnostique les causes de non conformités pour porter soutien au technicien dans son analyse des dysfonctionnements - Effectue les réglages machines relevant de ses compétences. - Remplit les fiches de non-conformité en cas de blocage de la ligne de production. - Traite les boîtes éjectées et participe au tri des non-conformes. 3. Maintien des équipements dans les conditions optimales de fonctionnement Service Production : Assiste, participe à certains travaux préventifs. Intervient en assistance auprès des techniciens pour résoudre les problèmes machine, soutien de formation. Participe au changement de produit. Passe commande auprès des mécaniciens pour la commande de pièce ou la réalisation de celle-ci. Service Ressource Humaines : Rend compte des besoins observés en termes de formations, dans la perspective de renouvellement des savoirs, de développement de compétences au produit non-conforme. Service Qualité : Participe aux questions relatives à la Qualité et à la Sécurité Alimentaire. Alerte le Service Qualité sur la présence de produits non-conformes. Service Hygiène, Sécurité, Environnement : Participe au respect des règles d'hygiène, sécurité, environnement mise en place par le responsable HSE. Alerte en cas de problème sur ligne