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Boulanger / Boulangère (H/F) 2B - LURI
Offre n° 183QNRS
Boulanger / Boulangère (H/F)
2B - LURI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 novembre 2024
Votre Boulangerie pâtisserie saint Roch / Luri cap Corse Recherche un(e) boulanger H/F Vos missions : préparer et réaliser des produits de boulangerie ( pains, viennoiseries ). Travail du lundi au dimanche Possibilité d'aide dans les contacts pour trouver un logement à proximité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1980.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Types de pain
- Utilisation d'appareils de conditionnement
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
PATISSERIE BISCUITERIE BOULANGERIE ST RO
Mme camille vaugier
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