Offre n° 183RJLR
Serveur / Serveuse en restauration avex expérience(H/F)

64 - ST JEAN DE LUZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 novembre 2024

Le restaurant COURTEPAILLE recrute afin de renforcer son équipe une personne pour assurer le service en salle et la gestion de la caisse. Vous avez en charge la supervision de l'équipe quand la direction est absente Vos missions: - assurer l'accueil des clients, le service - tenir la caisse - respecter les engagements Courtepaille Le poste exige un goût pour le secteur et l'activité. L'équipement : chemise, tablier et chaussures seront fournis par l'établissement ainsi que les repas. 2 jours de repos hebdomadaire. Horaires en coupure Prise de poste mi décembre

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Travail le week-end

Salaire

Salaire brut : Mutuelle
1800 euros nets

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - expérience souhaitée sur même posteCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Accueillir, orienter, informer une personne
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Effectuer le service des plats à table
Identifier, traiter une demande client
Modalités d'accueil
Nettoyer une salle de réception
Prendre une commande client
Préparations culinaires de base
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle
Saisir une commande sur informatique
Techniques de service des plats
Techniques de service à l'anglaise
Techniques de service à l'assiette
Techniques de service à la française