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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 71 - BLANZY
Offre n° 183RSBV
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
71 - BLANZY - Localiser avec Mappy
Publié le 05 novembre 2024
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie et chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrez une brigade composée de 2 pâtissiers expérimentés et 3 apprentis pâtissiers. Confection d'entremets et de glaces artisanales Un esprit créatif sera vivement apprécié. Jours de repos selon planning , modulable avec l'employeur. Dimanche travaillé selon roulement. Vous disposez de vos congés librement pour les dates posées (5 semaines par an), prime en décembre. L'établissement offre des chèques vacances.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2160.00 Euros sur 12 mois
- A négocier selon profil, experience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON RIZET
6 à 9 salariés
Mme ND RIZET29 RUE DE LA REPUBLIQUE71450 BLANZY
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