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RESPONSABLE DU POLE PATISSERIE PURE (H/F) 17 - ST GEORGES DE DIDONNE
Offre n° 183SCSM
RESPONSABLE DU POLE PATISSERIE PURE (H/F)
17 - ST GEORGES DE DIDONNE - Localiser avec Mappy
Publié le 05 novembre 2024
Consciencieux et dynamique, la pâtisserie et les relations humaines sont vos environnements de prédilections, vous avez le goût des choses bien faites. Vous maîtrisez les techniques de base et avancées de la pâtisserie et disposez d'une bonne connaissance des réglementations sur l'hygiène et vous avez le sens de l'organisation et de la communication. Vous intégrerez une équipe composée de 2.5 pâtissiers en moyenne (variation en fonction de la saison). Nos "Pétillances" : - Un logement possible à St Georges de Didonne le temps de vous retourner - - La majoration des horaires de nuit, des jours fériés et de dimanche avec la possibilité de les prendre selon les plannings que vous aurez la responsabilité de faire en collaboration avec une apprentie en ressources Humaines. - Un niveau Cadre - Rémunération annuelle fixe Brute de 38 500€ pour un forfait annuel de 218 jours de travail + 62 jours majorés - Brut pouvant aller jusqu'à 45 000€ / an - Un Plan d'Epargne Salariale. - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. - L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment.). - Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer Et encore . on ne vous dit pas tout ! Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être. A vos marches, Prêt ? rejoignez-nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Horaires annuels
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 38500.0 Euros à 45000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LES 3 MARCHES
Mme Eve Veillon
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