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Cuisinier / Cuisinière de collectivité 48 - MARVEJOLS
Offre n° 183TQCM
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
48 - MARVEJOLS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 novembre 2024
La société « Aux P'tits Oignons par C2G RESTAURATION », Recrute pour ses 3 activités : - Production et portage de repas individuel à domicile - Production et livraison de repas aux collectivités - Cafétéria self-service sur place 2 CUISINIERS (H/F) en CDI - 35h Profil recherché : CAP ou BEP avec expérience en cuisine Expérience et/ou formation liaison froide fortement appréciée(s) Maîtrise de la règlementation relative à l'hygiène en restauration collective Capacité au travail en équipe Être force de proposition Missions Principales : Production des plats chauds Elaboration des préparations froides Cuisine familiale en liaison froide Vérifie et contrôle les préparations Veille à l'application des règles en matière d'hygiène Conditions : Poste du lundi au vendredi en horaires continus Salaire selon expérience (entre 2200€ et 2420€ brut) Poste à pourvoir au 06 janvier 2025 Les candidatures sont à adresser avec lettre de motivation et CV
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : de 2200 à 2420€/Brut
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en cuisine Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Réglementation hygiène et sécurité Cette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- #LNV
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
AUX P'TITS OIGNONS
- Site internet
- http://www.apo48.fr
La société Aux P?tits Oignons propose un service de production et portage de repas à domicile pour tous types de clients (personnes âgées, personnes en situation de handicap isolées, particuliers?), un service de production et livraison de repas pour les collectivités et une cafétéria self-service.
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