Votre agence CRIT Mérignac, recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de pâtisseries industrielles situé à Blanquefort, un chef d'équipe (H/F). Concernant votre poste : -Vous garantirez la réalisation du programme de fabrication et de suremballage en vérifiant la qualité des produits et la productivité (coût et délais) -Vous assurez la réalisation des contrôles, du respect des règles d'hygiène et de sécurité -Vous serez l'interlocuteur direct des agents (H/F) sous votre responsabilité -Vous travaillerez sur les mêmes horaires que votre équipe -Vous serez source de proposition auprès du Responsable Production pour l'amélioration des moyens de production, pour l'organisation de l'atelier et pour l'identification des besoins de formations -Vous restituerez quotidiennement au Responsable Production le bilan de l'activité de votre équipe, les informations liées à la productivité, aux pertes, aux pannes et aux non-conformités - Vous devrez être capable de donner des directives et prendre des décisions -Vous serez source de proposition auprès du Responsable Qualité pour l'amélioration des Bonnes Pratiques de Fabrication et d'Hygiène et des documents du Système Qualité et auprès du Responsable Maintenance pour l'amélioration des machines -Vous participerez à la réalisation d'actions d'amélioration Horaire variable en fonction de l'équipe attribuée : 2*8/3*8 et journée sur une base de 37h/semaine. Salaire à définir en fonction de votre profil et de vos expériences professionnelles + Primes et Panier. Votre profil : Vous justifiez d'une expérience réussie dans le milieu de la production, idéalement avec du management. - Goût du terrain et du travail en transversal - Rigueur et organisation notamment pour la formalisation et le suivi des plans d'action - Autonomie et gestion des priorités - Capacité à jongler entre des actions terrains court terme et des actions moyen/ long - Terme d'analyse, de formalisation, de planification - Haut niveau d'exigence en matière Qualité, Sécurité, Hygiène, Environnement - Qualités relationnelles et enthousiasme - Présence terrain et leadership dans situations critiques